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Incontro ASPARAGO E PAESAGGIO

14 Maggio @ 16:00 - 18:00

Incontro ASPARAGO E PAESAGGIO con:

  • Marco Boglione Presidente Fondazione Camillo Cavour di Santena
  • Carlo Tosco DIST Politecnico di Torino
  • Marco De Vecchi DISAFA Università di Torino
  • Carlo Avataneo Fotografo del paesaggio,
  • Elena Costa Associazione Terre da Gustare del Pianalto, del Chierese e del Carmagnolese
  • Gino Anchisi Associazione Produttori Asparago di Santena e delle Terre del Pianalto

Il paesaggio del Pianalto, del Chierese e del Carmagnolese in cui è coltivato l’Asparago è stato
modellato dall’azione, nel corso di milioni di anni, delle acque del Paleo Po e Paleo Tanaro, dai
sommovimenti tellurici che hanno dato vita al Bacino Idrografico della Banna e dal lavoro di
bonifica, disboscamento, allevamento e di coltivazione che si è susseguito nei secoli.

Dettagli

Data:
14 Maggio
Ora:
16:00 - 18:00
Categoria Evento:

Organizzatore

Associazione Produttori Asparago di Santena e delle Terre del Pianalto

Luogo

Castello Cavour
Piazza Visconti Venosta, 2
Santena, TO 10026 Italia
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